Chính vì thế, ông Trần Văn Diệu, ấp Ba Ngàn A, xã Đại Thành, thành phố Ngã Bảy đã áp dụng mô hình trồng cây ăn trái xen rau màu kết hợp với tận dụng diện tích mương vườn trồng bông súng, nuôi ốc bươu đen và cá đồng, đã mang lại nguồn thu nhập đáng kể góp phần đa dạng hệ sinh thái, cải tạo nguồn lợi thủy sản trên chính mãnh vườn của mình.

Tận dụng phụ phẩm của hoa súng làm thức ăn cho ốc bươu đen, lá và hoa súng thu hoạch đưa lên bờ làm phân hữu cơ, tạo điều kiện thích hợp cho sự phát triển của một số loại sinh vật có ít trong đất. Hoa súng nở cũng là thời điểm thu hút nhiều thiên địch có ít cho vườn cây ăn trái và là thức ăn cho nhiều loại cá đồng phát triển và sinh sản.

Ảnh: Tận dụng diện tích mương vườn trồng bông súng, nuôi ốc bươu đen

Ông Diệu cho biết với diện tích 1ha, hoa súng thu hoạch 4 lần/tháng từ tháng 3 đến tháng 10 hàng năm, mỗi lần thu hoạch 300kg, giá bán 3.000 đồng/kg, trung bình thu nhập 3.600.000 đồng/tháng.

Ốc bươu đen sau khi thả giống sau 3 tháng thì có thể thu hoạch, trung bình 250kg/lần/tháng, giá bán 30.000 đồng/kg, thu được 7.500.000 đồng. Cá các loại thu hoạch vào gần cuối năm với sản lượng 150kg, giá bán 80.000 đồng/kg, thu nhập 12.000.000 đồng/năm.

Đây là mô hình phù hợp với việc tăng diện tích sản xuất rau màu hàng năm, thu hút thiên địch, tạo mô hình tuần hoàn, góp phần đa dạng hệ sinh thái, tái tạo nguồn lợi thủy sản. Việc thu hút nhiều thiên địch trong vườn cây ăn trái góp phần hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo sức khỏe con người và chất lượng nông sản./.