Bộ xét nghiệm gen giúp nâng cao chất lượng thịt lợn

Bình luận · 152 Lượt xem

Người dân ở Trung Quốc có thể được thưởng thức thịt lợn chất lượng cao nhờ các bộ xét nghiệm gen được phát triển trong nước.

Bộ thiết bị đồng thời cung cấp cho nông dân giải pháp tăng khả năng sinh sản và chọn lựa giống lợn có khả năng kháng bệnh tốt hơn.

Công nghệ microarray, thường được gọi là "chip lợn", cho phép phân tích tự động nhiều mẫu DNA cùng một lúc.

Các bộ xét nghiệm gen giúp nâng cao chất lượng thịt lợn tại Trung Quốc.

Các bộ xét nghiệm gen giúp nâng cao chất lượng thịt lợn tại Trung Quốc.

Các chuyên gia trong ngành cho biết, khả năng Trung Quốc tự sản xuất bộ dụng cụ xét nghiệm microarray không chỉ mang lại một phương pháp hiệu quả về chi phí để phân tích một lượng lớn vật liệu di truyền, mà còn giảm đáng kể sự phụ thuộc vào các chủng lợn nhập khẩu.

Họ cho biết, công nghệ này có thể giúp đẩy nhanh quá trình lựa chọn lợn con với cấu trúc di truyền nhất định, vốn là một lợi ích cho các nhà chăn nuôi đang tìm cách nuôi những loài mới với những đặc điểm mong muốn như khả năng miễn dịch và năng suất sinh sản tốt hơn.

Khoảng 700 triệu con lợn được tiêu thụ hàng năm ở Trung Quốc và khoảng 90% trong số đó là hậu duệ của các dòng nhập khẩu từ các quốc gia như Hoa Kỳ, Vương quốc Anh, Đan Mạch và Pháp.

Vào tháng 2 năm ngoái, một nhóm các nhà khoa học do Wu Zhenfang, giáo sư tại Đại học Nông nghiệp Nam Trung Quốc dẫn đầu, đã thông báo rằng họ đã phát triển bộ thử nghiệm microarray của riêng mình.

Bước đột phá đã được Đài truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) đưa tin, bộ kit được phát triển trong nước có thể giảm khoảng 90% chi phí thử nghiệm. CCTV cho biết, “với bộ dụng cụ xét nghiệm này, có thể biết sớm liệu một con lợn con có tiềm năng phát triển thành một con lợn chất lượng phù hợp để sử dụng làm giống hay không”.

Vài tháng sau, một nhóm các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học Nông nghiệp Trung Quốc cho biết họ đã phát triển một bộ microarray khác với thương hiệu "Tianpeng Chips".

Theo một tuyên bố được đăng trên trang web của Viện, bộ công cụ này được thiết kế để phát hiện cấu trúc di truyền mong muốn được tìm thấy ở một số loài lợn nuôi. Tiến bộ này có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo tồn các loài lợn nuôi và mầm bệnh của chúng, hoặc nguồn gen, rất quan trọng cho nghiên cứu nhân giống.

Trong một cuộc phỏng vấn với tờ Tin tức Bắc Kinh, Gong Huazhong, Giám đốc điều hành chương trình nhân giống tại Tập đoàn New Hope, một tập đoàn nông nghiệp, cho biết việc nhập khẩu các giống lợn ngoại có năng suất tốt rất tốn kém.

Giá trung bình một lợn giống ở Trung Quốc là 10.000 nhân dân tệ (1.385 USD) và nước này đã chi khoảng 240 triệu nhân dân tệ để nhập khẩu lợn giống vào năm 2021, ông Gong cho biết.

Tại Hội nghị Công tác Nông thôn Trung ương vào cuối tháng 12 năm ngoái, chính quyền trung ương kêu gọi các nhà khoa học và nhà nghiên cứu nông nghiệp tập trung vào các nguồn gen cốt lõi.

Hội nghị nhấn mạnh tầm quan trọng của những đổi mới trong công nghệ nhân giống và hạt giống ngang tầm với nhiệm vụ quan trọng truyền thống là bảo tồn đất nông nghiệp nhằm nỗ lực giảm sự phụ thuộc của đất nước vào nhập khẩu.

Bình luận