Xây dựng thương hiệu

Là sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh, rau cần xã Hoàng Lương được sản xuất theo quy trình an toàn VietGAP cho thu nhập bình quân 700 triệu đồng/ha.

Nhiều năm qua, xã Hoàng Lương sản xuất rau cần tập trung quy mô lớn, với tổng diện tích 180 ha tại các 5 thôn: Thanh Lâm, Thanh Lương, Đại Thắng, Đồng Hoàng và Ninh Giang, sản lượng đạt 27.000 tấn/năm.

Vụ rau cần Hoàng Lương bắt đầu thu hoạch từ tháng 9 năm trước đến tháng 4 năm sau, với chu kỳ 55 ngày được một lứa rau. Trung bình mỗi sào rau cần năng suất đạt từ 1,4 - 1,5 tấn. Với giá bán bình quân từ 10 - 12 nghìn đồng/kg, rau cần cho thu nhập ổn định từ 15 - 20 triệu đồng/sào/năm.

Để tiếp tục nâng cao giá trị và thương hiệu sản phẩm, người dân xã Hoàng Lương đã và đang đẩy mạnh phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, bảo đảm kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn nguyên liệu giống, quy trình sản xuất đến khâu thu hoạch, tiêu thụ.

Sản phẩm rau cần Hoàng Lương được trồng và quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn VietGAP. Quá trình sản xuất từ lúc chọn giống, chuẩn bị ruộng cho đến khi thu hoạch đóng gói thành phẩm và đưa đi tiêu thụ đều phải tuân theo quy trình sản xuất nghiêm ngặt.

Với tiêu chuẩn VietGAP, rau cần Hoàng Lương không chỉ tiêu thụ trong tỉnh mà đã vươn ra nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước như: Bắc Ninh, Hà Nội, Thái Nguyên, Hải Phòng, Quảng Ninh, Đà Nẵng; thậm chí được xuất khẩu sang một số thị trường như: Hàn Quốc, Thái Lan, Trung Quốc…

Năm 2014, rau cần Hoàng Lương được Cục Sở hữu trí tuệ chứng nhận nhãn hiệu tập thể. Sản phẩm này cũng được bình chọn là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tỉnh Bắc Giang năm 2016, 2019, 2021; được UBND tỉnh xếp hạng OCOP hạng 3 sao năm 2020.

Cây giảm nghèo

Tham gia vào chuỗi sản xuất rau cần, rất nhiều gia đình trên địa bàn xã đã có được cuộc sống no ấm. Không ít hộ nhờ có rau cần đã xóa được nghèo, từng bước vươn lên. Theo thống kê của UBND xã, đến nay số hộ nghèo của xã còn 22 hộ (chiếm 1,36%), giảm 71 hộ; số hộ cận nghèo còn 28 hộ (chiếm 1,74% tổng số hộ), giảm 59 hộ so với thời điểm năm 2021.

Thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2023, căn cứ điều kiện thực tế và tiềm năng, thế mạnh của địa phương, UBND xã quyết định lựa chọn dự án trồng cây rau cần xã Hoàng Lương trên diện tích 6,74 ha; tổng kinh phí thực hiện dự án gần 119 triệu đồng, trong đó các hộ tham gia dự án đầu tư đối ứng gần 48 triệu đồng. Dự án có 45 hộ tham gia, gồm 7 hộ nghèo, 11 hộ cận nghèo; 21 hộ mới thoát nghèo và 6 hộ có kinh nghiệm làm kinh tế giỏi do đồng chí Chủ tịch Hội Nông dân xã làm Tổ trưởng.

Trong quá trình thực hiện dự án, các hộ tham gia được cung ứng giống, vật tư nông nghiệp. Cùng đó, được những hộ có kinh nghiệm làm kinh tế giỏi hướng dẫn và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật. Nhờ vậy, dự án được triển khai hiệu quả, mang lại những lợi ích thiết thực.

Theo tính toán, sản lượng rau cầu thu hoạch được trong diện tích 6,74 ha thuộc dự án là khoảng 202 tấn, sau khi trừ chi phí, doanh thu đạt gần 590 triệu đồng. Tính ra, mỗi hộ tham gia dự án thu lãi hơn 15 triệu đồng.

Anh Nguyễn Văn Tiến, hộ mới thoát nghèo ở thôn Hoàng Giang chia sẻ: “Nhờ tham gia vào dự án trồng rau cần, được hướng dẫn, hỗ trợ nhiều mặt nên gia đình tôi có điều kiện phát triển kinh tế, từ đó vươn lên thoát nghèo”.

Sau thành công của dự án năm 2023, tháng 5/2024 xã Hoàng Lương tiếp tục triển khai kế hoạch thực hiện dự án trồng rau cần trong chương trình giảm nghèo bền vững năm 2024, thời gian thực hiện từ tháng 8 đến 12/2024.

Thành viên tham gia dự án gồm 4 hộ nghèo, 11 hộ cận nghèo, 14 hộ mới thoát nghèo và 6 hộ sản xuất kinh doanh giỏi trên địa bàn các thôn Hoàng Giang, Ninh Sơn và Thanh Lương. Mục tiêu của dự án năm nay là 10/15 hộ nghèo, cận nghèo sẽ thoát nghèo, trong khi các hộ mới thoát nghèo sẽ có điều kiện để tích lũy kinh tế. Thông qua hiệu quả của dự án sẽ tiếp tục góp phần tích cực vào công cuộc giảm nghèo bền vững trên địa bàn xã.

Bài, ảnh: Quốc Trường