Bước đầu khi thực hiện mô hình nuôi ong, cô chỉ đầu tư 5 thùng ong với tổng chi phí hơn 10 triệu đồng; bước đầu thu hoạch mật được 50 lít/tháng, giá bán 400.000 ngàn/lít mật. Thu về được 20 triệu đồng, sau khi khấu trừ chi phí đầu tư mô hình lợi nhuận từ bán mật trên 8 triệu đồng.

Với khoản lợi nhuận thu được cô Kim Toàn mạnh dạng đầu tư nuôi thêm 15 thùng ong mật, nâng tổng số mô hình nuôi ong lên 20 thùng, chi phí đầu tư 50 triệu đồng/20 thùng ong, và số lượng mật ong thu được lên đến 180 – 200 lít mật/20 thùng/tháng. Tổng thu nhập từ mật ong mỗi tháng lên đến 80 triệu đồng.

Cô Kim Toàn cho biết: “Bước đầu nuôi thử nhưng không ngờ lại có hiệu quả do đó tôi tiếp tục đầu tư thêm 15 thùng ong nâng tổng số mô hình nuôi ông lên 20 thùng và mỗi tháng đem về lợi nhuận khoảng 60 triệu đồng.

Ảnh: Mật ong thiên nhiên của nông dân Nguyễn Kim Toàn

Cô Kim Toàn cho biết thêm, thời gian nuôi ong lấy mật hiệu quả nhất là vào mùa khô từ tháng 1 đến tháng 6 trong năm do mùa này cây ăn trái ra hoa nhiều nên lượng mật thu được rất cao và chất lượng tốt, và khi mùa mưa đến chất lượng mật kém có lẫn nước mưa nên chất lượng mật không tốt như mùa nắng.

Mô hình nuôi ong lấy mật dễ làm, đơn giản, người nuôi chỉ xuất công lao động và giám sát thời gian khi thùng ong có mật là tiến hành thu hoạch. sản phẩm mật sau khi thu hoạch cô Kim Toàn bán cho người tiêu dùng tại địa phương có giá từ 450.000 – 500.000 đồng/lít, và sản phẩm không đủ cung cấp cho người tiêu dùng.

Mô hình nuôi ong lấy mật từ các loại hoa cây ăn trái các địa phương trong tỉnh Hậu Giang có diện tích trồng cây ăn trái lớn là lợi thế ưu đãi của thiên nhiên người nông dân mạnh dạng đầu tư để tăng thêm thu nhập kinh tế gia đình, góp phần chung trong công tác xóa đói, giảm nghèo bền vững cho nhiều hộ nông dân.