Vụ Thu đông này, ông Phạm Thanh Sang ở ấp 7, xã Vĩnh Viễn A đã chủ động liên kết với cơ sở thu mua dưa gang trước khi bắt tay vào sản xuất với giá bán 2.500 đồng/kg, anh đã xuống giống dưa gang trên 5 công đất của mình. Ông Sang cho biết: Dưa gang là loại cây màu dễ trồng, được trồng chủ yếu bằng cách ươm hạt và là loại cây trồng được các vụ trong năm, đặc biệt dưa gang cho năng suất cao vì dây dưa có thể để tất cả các trái mà không cần tuyển trái như dưa hấu và khả năng chống chịu với bệnh rất cao.

Sau khi thu hoạch vụ dưa hấu vụ Hè thu xong, ông Sang tận dụng liếp, màng phủ và lượng phân bón còn trong đất để tiếp tục trồng dưa gang, vì vậy không tốn nhiều chi phí và công đào liếp, dưa gang nhẹ công chăm sóc, ít sâu bệnh nên lợi nhuận đạt được khá cao. Ông Sang chia sẻ thêm: Với diện tích 5 công trồng dưa gang vụ Thu đông này, với thời gian 60 ngày sẽ cho thu hoạch, năng suất trung bình đạt từ 2,5 – 3 tấn/công, với giá bán được thương lái mua bao tiêu là 2.500đ/kg. Sau khi trừ hết các khoản chi phí ông còn lợi nhuận được trên 4 triệu đồng/công.

Mô hình trồng dưa gang vụ Thu đông góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu cây trồng, luân canh tăng vụ, tăng thu nhập cho hộ nông dân. Đây là mô hình ngắn ngày trên đất ruộng thích hợp cho địa phương áp dụng sản xuất 2 lúa – 1 màu để tăng thêm thu nhập trên đơn vị canh tác.