Lớp tập huấn nhằm bồi dưỡng kiến thức sản xuất kinh doanh thực phẩm của các tổ chức, cá nhân có trách nhiệm về an toàn đối với thực phẩm do mình sản xuất. Thiết lập thông tin địa điểm truy xuất nguồn gốc vùng trồng, vùng nuôi của cơ sở đóng gói. Cách đăng ký và cập nhật đầy đủ bằng cách tải app “nongsanhaugiang”. Tự đánh giá và ghi chép thông tin ban đầu về vùng sản xuất (vườn trồng, trang trại, ao nuôi, khu vực khai thác, khu vực đánh bắt) cơ sở đóng gói bằng nhật ký điện tử. Giúp thành viên của HTX nắm được những kỹ năng cơ bản, từ đó có các hoạt động sản xuất nông sản được nâng cao và hiệu quả hơn trước.

Lớp tập huấn được tổ chức trong 04 ngày. Khoá tập huấn xoay quanh với 04 nội dung chính: (1): Tổng quan về an toàn thực phẩm và một số quy định về an toàn thực phẩm trên sản phẩm nông nghiệp; (2): Hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn hiệu quả; (3): Quy định về mã số vùng trồng; (4): Truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp.

Giảng viên là các viên chức của Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Hậu Giang rất nhiệt tình, có nhiều năm kinh nghiệm, có trình độ chuyên môn. kinh nghiệm thực tế, phương pháp tập huấn phù hợp với nông dân trình bày xúc tích, dễ hiểu, hướng dẫn chi tiết. Từ đó, giúp cho học viên dễ tiếp thu nên học viên rất nhiệt tình tham gia lớp tập huấn.

Sau khoá tập huấn học viên được trang bị thêm một số kiến thức và kỹ năng cần thiết để áp dụng thực tiễn trong sản xuất gắn với truy xuất nguồn gốc nông sản, góp phần nâng cao chất lượng nông sản thông qua app “nongsanhaugiang” trên điện thoại thông minh. Góp phần từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và tăng thu nhập cho nông hộ.