Sở dĩ có điều đó là bởi chúng ta mong muốn một nền nông nghiệp bền vững, vì con người, vì muôn loài, hôm nay và mai sau. Nông nghiệp sinh thái khuyến khích người nông dân tái sử dụng nguồn nguyên liệu trong trang trại.

Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thể có được một trang trại khép kín, tuần hoàn. Trên những đồi chè hay cánh đồng bát ngát, vẫn phải có nguồn phân hữu cơ đầu vào thay thế một phần hay thay thế hoàn toàn phân hóa học.

Với cây chè trên Lào Cai, Yên Bái, tôi được chứng kiến sau hai lần đi cùng cán bộ công ty TNHH Lucavi đến các hội thảo, hội nghị đầu bờ nghe bà con và cán bộ đánh giá về hiệu quả sử dụng phân bón Lucavi.

Với người nông dân, mong muốn của họ là tăng thu nhập một cách bền vững. Công ty chế biến và kinh doanh chè thì mong muốn chất lượng chè ngon, đạt tiêu chuẩn mà thị trường yêu cầu, tỷ lệ thành phẩm cao. Sau ba tháng thử nghiệm trên cây chè đồi tại các huyện Bảo Thắng, Bảo Yên, Bát Xát, tỉnh Lào Cai; huyện Trấn Yên, Yên Bình, Văn Chấn và thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái, năng suất chè sử dụng Lucavi tăng 10 - 30% so với năng suất canh tác bằng phân hóa học, tùy hộ.

Cá biệt có hộ năng suất tăng 40%, chè hái tay. Năng suất chè mô hình tăng cao so đại trà có thể một phần do nắng kéo dài, chè bị thiếu nước. Bón Lucavi bằng cách phun dung dịch 1% lên lá, cung cấp nước cho cây. Năng suất tăng nhưng chi phí phân bón khi sử dụng Lucavi giảm so với bón phân hóa học. Thời gian cho một lứa chè cắt máy giảm 5-7 ngày/lứa.

Như vậy có thể tăng thêm một lứa chè trong năm. Phát biểu tại buổi hội thảo đánh giá hiệu quả phân bón Lucavi tại tỉnh Lào Cai ngày 24/10/2023, anh Vũ ở huyện Bảo Thắng cho biết, anh sử dụng phân bón Lucavi cho 3 ha chè từ tháng 8/2023. Lứa chè anh thu tháng 10/2023 được 11 tấn, tăng 1 tấn so với lứa chè anh thu tháng 8 (chè được bón phân hóa học trước đó).

Hai điểm lợi nhất khi áp dụng phân hữu cơ Lucavi là tiết kiệm công lao động: Nếu bón phân tổng hợp NPK mỗi ha cần 4 công lao động. Phun Lucavi chỉ cần 1 người cho một buổi sáng cho 1 ha. Khi thời tiết khô hạn kéo dài tưới phun Lucavi cây nhanh chóng hấp thu.

Với phân NPK, nếu khô hạn kéo dài chè không hấp thu được và sẽ bị mất lứa chè. Anh Vũ còn cho biết, năng suất tăng 10%/lứa chè chưa lợi bằng việc tăng 1 vụ chè/năm. Diện tích 3 ha chè của anh, tăng được 1 vụ 10 - 11 tấn chè là tăng tổng thu nhập được 65 - 71,5 triệu đồng mỗi năm.

Về chất lượng chè. Đánh giá cảm quan, chè Bát Tiên dùng phân bón Lucavi thơm, ngon hơn chè Bát Tiên canh tác bằng phân hóa học. Kết quả phân tích chè Bát Tiên hái tay ở thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái: hàm lượng Polyphenol tổng số đạt 16,5 mg/100 g, cao hơn ngưỡng yêu cầu 11 mg/100 g.

Các kim loại nặng như chì, Asen, Cadimi đều không phát hiện. Tỷ lệ thành phẩm sau sấy cao hơn 10% so với canh tác thông thường.

Anh Thuận, chủ doanh nghiệp chế biến và kinh doanh chè cho biết, chè Bát Tiên anh thu mua để chế biến chè ô Long, nhận thấy chè được bón Lucavi cho cuống ngắn hơn, lá rộng hơn, dẻo viên chè to hơn, tỷ lệ vụ thấp hơn so với chè anh bón bằng đạm cá rong biển (chè bón đạm cá rong biển cuống dài, lá nhỏ, tỷ lệ vụ cao, 10 tấn chè khô anh phải lọc ra 2 tấn chè vụn). Anh cũng cam kết sẽ mua chè Bát Tiên bón phân Lucavi tăng 1.000 đồng/kg với chè hái buổi sáng và tăng 2.000 đồng/kg với chè hái buổi chiều.

Ngoài lợi ích kinh tế, lãnh đạo huyện Bảo Yên và Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Lào Cai còn nhấn mạnh lợi ích về môi trường, cải tạo đất khi sử dụng phân hữu cơ Lucavi. Việc sử dụng phân hữu cơ trên cây chè, cây trồng mang thu nhập ổn định cho người dân trong tỉnh là phù hợp với chủ trương chuyển đổi nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ của tỉnh.

Hiệu quả của Lucavi với cây lương thực và cây thực phẩm cũng đang được kiểm nghiệm. Tại Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm, trong khuôn khổ thí nghiệm, phân bón Lucavi được bón cho lúa và rau, cây trồng sinh trưởng phát triển tốt.

Cây cà chua trồng từ 18/9 đến nay đã ra hoa đầu, xanh tốt, khỏe khoắn, được đồng nghiệp của tôi gọi là “người đẹp thể thao”. Ruộng lúa chín vàng sắp gặt. Tại tỉnh Hải Dương đang được kiểm nghiệm trên cây cà rốt tại Đức Chính (Cẩm Giàng) và rau các loại tại HTX Tân Minh Đức (xã Phạm Trấn, huyện Gia Lộc).

Tôi sẽ chia sẻ kết quả đến các bạn sau khi thu hoạch cây vụ đông tại các điểm trên.

TS Phạm Thị Thu Hương