Đng cửa đi tắm biển vẫn chăm sc được cy trồng
Từ những năm 1990, gia đnh ng Nguyễn Văn Trường (53 tuổi, ngụ x Hiệp An, huyện Đức Trọng, Lm Đồng) đ tổ chức sản xuất rau, hoa lay ơn để pht triển kinh tế. Tuy nhin, việc sản xuất theo hnh thức truyền thống v chủ yếu bn ra thị trường thng qua cc đầu mối l thương li tại địa phương nn thiếu ổn định. Ngy đ sản phẩm lm ra thường đối diện tnh trạng được ma mất gi, được gi mất ma. Do vậy, suốt hng chục năm lm lụng vất vả nhưng kinh tế gia đnh khng khấm kh ln được, ng Trường chia sẻ.
Đến năm 2021, ng Trường quyết định đầu tư, chuyển đổi qua m hnh sản xuất nng nghiệp cng nghệ cao. Theo đ, trn diện tch 300m2 vườn, nng dn ny vay mượn khoản tiền 250 triệu đồng lắp đặt nh knh, đầu tư hệ thống tưới tự động cng cc loại my mc khc v tiến hnh trồng ớt chung baby. Bắt tay thực hiện m hnh v lin kết với Hợp tc x Dịch vụ nng nghiệp tổng hợp An Ph (HTX An Ph, x Hiệp An, huyện Đức Trọng), ngay lứa ớt đầu tin, gia đnh ng Trường thu về 240 triệu đồng.
Sau lứa ớt đầu tin thắng lớn, gia đnh ng Trường c thm nguồn vốn để tiếp tục đầu tư cng nghệ, trang thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất. Hiện gia đnh ng đang sản xuất dưa chuột baby trn gi thể xơ dừa v p dụng cng nghệ tưới nước, bn phận tự động.
Để cy trồng pht triển tốt, mỗi ngy chng ti tổ chức tưới nước khoảng 6 ca, mỗi ca tưới ko di khoảng 5 pht. Tưới lin tục nhưng người lm khng cần thao tc tại vườn v ton bộ đ được quy trnh tưới đ được thiết lập trn my. Việc bn phn cho cy cũng được my thực hiện dựa trn cc chỉ số đ được ci đặt. Ở vườn, chng ti cũng đầu tư, lắp đặt hệ thống lưới điều chỉnh nh sng v hệ thống điều chỉnh nhiệt độ để đảm bảo mi trường tốt nhất cho cy pht triển, ng Trường cho biết.
Tương tự, thời gian gần đy, gia đnh ng Nguyễn Văn Chnh (61 tuổi, ngụ x Hiệp An) c điều kiện vươn ln lm giu nhờ m hnh lin kết trồng ớt chung cng nghệ cao. Theo nng dn 61 tuổi, trước đy gia đnh trồng bắp cải, hnh, c rốt ngoi trời nhưng nguồn thu bấp bnh. Đến năm 2021, gia đnh ng đầu tư xy dựng nh knh cng nghệ cao trn diện tch 1.300m2 vườn v lin kết với HTX An Ph để trồng ớt chung baby.
Theo ng Chnh, việc sản xuất nng nghiệp cng nghệ cao theo chuỗi lin kết gip gia đnh c được sự an ton trong đầu vo v ổn định về đầu ra. Trước đy gia đnh trồng rau theo kiểu truyền thống nn năng suất khng ổn định. C lứa do thiếu phn nn cy ci cọc, c lứa dư thừa phn bn dẫn đến mẫu m, chất lượng khng đạt chuẩn By giờ việc chăm bn trn vườn đều tun thủ theo cc quy tắc, cng thức. Đặc biệt l c đội ngũ kỹ sư nng nghiệp lun theo st để kiểm tra v thiết lập chế độ chăm bn. Do vậy, cy trn vườn pht triển tốt, lun đồng đều v cho ra sản phẩm theo đng tiu chuẩn, ng Chnh ni.
Cũng theo ng Chnh, v quy trnh chăm sc, bn phn, tưới nước được thực hiện thng qua hệ thống my mc, trang thiết bị tự động nn gia đnh giảm được chi ph về nhn cng lao động. ng hồ hởi: Cc chương trnh đ được thiết lập sẵn nn chng ti lm việc rất khoẻ, lm 1.300m2 vườn nhưng vẫn c thể đng cửa trang trại vi ba ngy để đi tắm biển. Sản phẩm đạt chất lượng v đ được HTX An Ph k hợp đồng bao tiu nn cứ cuối thng l tiền về ti khoản ngn hng. Đy l điều m nng dn no cũng mơ ước. M hnh sản xuất ớt chung cng nghệ cao hiện gip gia đnh ng Chnh đạt lợi nhuận khoảng 60 triệu đồng/thng.
Hướng tới thị trường xuất khẩu kh tnh
Trong chuỗi lin kết với HTX An Ph, anh Phạm Xun Triệu (thn Quảng Hiệp, x Hiệp Thạnh, huyện Đức Trọng) hiện l một trong những nng dn trẻ v thực hiện m hnh với quy m lớn. Anh Triệu cho hay, năm 2022, gia đnh anh lin kết với HTX An Ph đầu tư trồng ớt trn diện tch 2.000m2, lứa ớt ny thu về khoảng gần 700 triệu đồng.
Thực hiện m hnh c hiệu quả nn ti đang đầu tư, mở rộng thm 4.000m2 vườn v chuẩn bị đưa giống vo sản xuất. Ngy trước ti cũng trồng ớt trong nh knh nhưng năng suất v gi trị khng cao. Hiện nay, với quy trnh ny, vườn ớt cho năng suất gấp 2 - 3 lần, đặc biệt lợi nhuận cũng tăng cao, anh Triệu thổ lộ.
Theo ng L Văn Ba, Gim đốc HTX An Ph, hiện nay, HTX đ mở rộng lin kết với khoảng 60 hộ dn tại Lm Đồng để pht triển vng sản xuất nng nghiệp cng nghệ cao với tổng diện tch trn 20ha. Với chiến lược sản xuất tốt, đảm bảo chất lượng, mỗi năm đơn vị cung ứng ra thị trường từ 700 - 1.000 tấn sản phẩm cc loại.
Cc sản phẩm nng sản của HTX hiện được tiu thụ rộng ri trn ton quốc thng qua cc hệ thống siu thị, chuỗi cửa hng tiện ch. Ngoi ra, HTX đ v đang xuất khẩu lượng lớn sản phẩm qua Singapore v sắp tới sẽ l thị trường kh tnh như Nhật Bản, một số quốc gia chu u.
ng Ba chia sẻ, m hnh sản xuất nng nghiệp cng nghệ cao tại HTX đang được thực hiện theo quy trnh VietGAP. HTX cử đội ngũ kỹ sư, chuyn gia nng nghiệp trực tiếp kiểm tra v hướng dẫn cc hộ thnh vin tổ chức sản xuất. Cc sản phẩm rau, củ, quả tại đy cũng được kiểm tra, đnh gi nghim ngặt trước khi chuyển cho cc đối tc.
Nhờ sản xuất theo quy trnh hiện đại nn năng suất, chất lượng sản phẩm tăng cao. Nếu so snh với cc m hnh sản xuất truyền thống th sản xuất cng nghệ cao c năng suất cao gấp nhiều lần. Đặc biệt, cc hộ lin kết đạt lợi nhuận cao.
Hiện tại, với quy trnh sản xuất hiện đại, đảm bảo an ton, du khch đến tham quan vườn c thể thưởng thức sản phẩm nng sản trực tiếp tại chỗ. Để đp ứng nhu cầu thị trường, gp phần tạo dựng nền nng nghiệp an ton, tốt cho sức khoẻ, chng ti tiếp tục xy dựng v mở rộng m hnh nng nghiệp cng nghệ cao v p dụng cc trang thiết bị tin tiến, hiện đại vo sản xuất, ng L Văn Ba chia sẻ.
HTX Dịch vụ nng nghiệp tổng hợp An Ph được thnh lập từ năm 2004 với hơn 30 hộ thnh vin tự nguyện gp vốn. Đến năm 2014, HTX tổ chức lại hoạt động theo Luật HTX với ngnh nghề sản xuất kinh doanh chnh l sản xuất rau, củ, quả theo hướng sản phẩm an ton, sản phẩm sạch. Với quy trnh khp kn từ khu chọn giống đến sản xuất, thu hoạch, sơ chế, chế biến v đưa ra thị trường, HTX được đnh gi l một trong những đơn vị tin phong pht triển nền nng nghiệp hiện đại, tốt cho sức khoẻ v bảo vệ mi trường trn địa bn huyện Đức Trọng (Lm Đồng).
Minh Hậu - Phương Chi