Theo lời giới thiệu của b Trần Thị T Oanh, Ph Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt, Bảo vệ thực vật - Thủy lợi Đồng Nai, chng ti tm đến trang trạirau hữu cơcủa Cng ty Cổ phần Việt Rau (Việt Rau Farm). Đy là nng trại chuyn sản xuất rau củ quả theo tiu chuẩn GlobalGAP để xuất khẩu sang EU.
Nằm su trn vng đất đồi tại khu Lng Đế (x Tn Hiệp, huyện Long Thnh, Đồng Nai),Việt Rau Farmnhư điểm nhấn khc lạ giữa tứ bề l khoai m v chuối. Giữa những nng trại được canh tc theo hướng truyền thống th hệ thống nh mng, nh lưới của Việt Rau Farm như nt vẽ tinh khi giữa bạt ngn mu xanh ngt.
Hiện Việt Rau Farm đang c 32 loại rau quả, được sản xuất đạt tiu chuẩnGlobalGAP. Mỗi tuần, sản phẩm của Việt Rau Farm xuất 2 chuyến hng với khoảng 2 tấn rau quả cc loại bằng my bay.
Dẫn chng ti tham quan một vng tại Việt Rau Farm, khng kh khăn khi bắt gặp những con rắn mối đang tung tăng n đa hoặc trườn người tắm nắng. Anh Nguyễn Tiến Lương, quản l nng trại của Cng ty Cổ phần Việt Rau tự ho: Đy l minh chứng r rng nhất cho việc trang trại khng dng thuốc diệt cỏ, nn mấy chng, mấy nng rắn mối ở Việt Rau sống rất an ton v lnh mạnh.
Anh Lương cho biết thm, việc gp mặt của loi b st ny cũng c nghĩa trong việc cn đối lại lượng cn trng theo hướng thuận thin, khng ảnh hưởng đến cy trồng. Số rắn mối ny sẽ ăn sạch đn co co, chu chấu, trứng kiến v cn trng ph hoại cy trồng..., anh Lương chia sẻ thm.
Theo anh Lương, đất của trang trại vốn hoang ha, trước giờ bỏ hoang, qu trnh canh tc lm đng theo quy trnh nn ngay từ lần đầu kiểm nghiệm, sản phẩm đ đạt tiu chuẩnhữu cơ. Kh khăn ban đầu l đất t dinh dưỡng, cc loại cy, rau trồng xuống kh pht triển. Việc cải tạo đất tốn rất nhiều thời gian, nguyn liệu, chi ph.
Quy trnh chăm sc rau ở đy tun thủ rất nhiều tiu ch khắt khe của chu u. Sau khi thu hoạch, rau được đưa về khu sơ chế với quy trnh chặt chẽ bằng nước sạch, xử l vi sinh vật gy hại đường ruột. Trước khi đng gi đưa ra thị trường, rau được lm kh bằng my ly tm. Rau ny người tiu dng c thể mang về nấu lun, khng cần rửa lại cũng được, anh Lương ni.
Hệ thống 20nh lưới, nh mng của Việt Rau Farm chuyn trồng cc rau quả theo hướng thủy canh với cc loại rau ăn l.
Việc canh tc thủy canh cho năng suất cao gấp 2 - 3 lần so với canh tc thng thường. Đặc biệt, với việc chủ động nguồn nước, dưỡng chất cung cấp trong cc đường ống thẳng đến rễ cy, sẽ gip kĩ thuật vin chủ động cn đối được lượng dinh dưỡng cung cấp cho cy trồng theo yu cầu đề ra.
Theo b Trần Thị T Oanh, Ph Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt, Bảo vệ thực vật - Thủy lợi Đồng Nai, Việt Rau Farm l một trong những m hnhnng nghiệp cng nghệ caotrọng điểm của tỉnh. Nng trại ứng dụng cng nghệ cao, tự động ny l ngọn cờ đầu trong việc sản xuất, hướng đến xuất khẩu nng sản tới những thị trường kh tnh.
Chng ti thường xuyn tổ chức cho b con nng dn trn địa bn tỉnh đến Việt Rau Farm để học hỏi v c những gc nhn mới về nền nng nghiệp hiện đại. M hnh ny l minh chứng r rng, thuyết phục nhất để những người lm nng yn tm sản xuất rau củ theo hướng cng nghệ hiện đại, hữu cơ X hội cng đi hỏi những sản phẩm an ton, xanh, sạch nn chỉ cần b con nng dn thức lm tốt v sản xuất đng cc tiu chuẩn th sản phẩm sẽ lun c đầu ra ổn định, b Trần Thị T Oanh chia sẻ.
L Bnh
Nguồn: Bo Nng nghiệp