Mở hướng du lịch sinh thái

Nhắc đến Cộng Hòa (Quốc Oai, Hà Nội) nhiều người nghĩ ngay đến Di tích Quốc gia đặc biệt Đình So, một địa danh gắn liền với lịch sử lâu dài và những giá trị văn hóa truyền thống.

Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở vai trò là điểm đến du lịch văn hóa, nơi đây còn là "mảnh đất vàng" của mô hình nông nghiệp mới, kết hợp giữa sản phẩm nông sản đặc trưng và du lịch sinh thái.

Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Xứ Đoài với tầm nhìn phát triển bền vững, đã khai thác tiềm năng của hoa sen – quốc hoa của Việt Nam để phát triển các sản phẩm nông sản sạch, an toàn, đồng thời thu hút du khách mang lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng.

Hợp tác xã được thành lập không chỉ nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về các sản phẩm từ sen mà còn để đối mặt với một thực trạng đáng lo ngại trong ngành nông sản hiện nay.

Nhiều hộ sản xuất vì chạy theo lợi nhuận đã cung cấp ra thị trường những sản phẩm không đảm bảo chất lượng. Chính vì vậy, HTX đã tập hợp các thành viên cùng nhau góp vốn và tận dụng các chính sách hỗ trợ của Nhà nước để tạo ra những sản phẩm sen sạch, an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

•  
•  
•  
•  

Ông Vương Đắc Lộc - Giám đốc HTX Nông nghiệp Xứ Đoài chia sẻ với Người Đưa Tin rằng, mục tiêu của ông là cung cấp sản phẩm mang những giá trị văn hóa và truyền thống quê hương.

“Sen không chỉ là quốc hoa mà còn là biểu tượng của sự sống, sự kiên cường và tinh thần người dân nơi đây. Do đó, chúng tôi rất muốn tạo ra các sản phẩm từ sen, đồng thời mong muốn đưa văn hóa và truyền thống quê hương vào từng sản phẩm”.

HTX đã ký kết với Trung tâm giống của Viện Rau quả để lựa chọn trồng 8 loại sen. Trong đó, có các loại sen lấy hoa như Super, Lady, Quan âm,… các giống sen Nhật Bản, Đài Loan lấy củ. 

Ông Lộc cho biết, từ sen HTX đã bước đầu sản xuất nhiều loại sản phẩm như: Trà sen, rượu sen, tinh bột sen, miến sen, củ sen sấy lạnh, hạt sen. Trong đó, các sản phẩm trà sen, rượu sen, tinh bột sen, miến sen đang trong quá trình hoàn thiện bao bì, nhãn mác, tạo bộ nhận diện thương hiệu. 

Riêng củ sen, năm nay dự kiến thu hoạch khoảng từ 60 – 70 tấn. Thời gian tới, HTX tập trung vào 02 sản phẩm chủ lực là tinh bột sen sấy lạnh và miến sen.

Lợi thế về vị trí nằm gần các khu đô thị lớn như Vinhomes Thăng Long, Mỹ Đình,.. Cộng Hòa vốn có tiềm năng phát triển du lịch. Tuy nhiên, ban đầu, số lượng khách đến với HTX còn khá hạn chế, chủ yếu là người dân trong khu vực Hà Nội. 

Mặc dù vậy, sự kết hợp giữa nông sản đặc sắc và du lịch trải nghiệm đã giúp HTX thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách, đặc biệt trong những dịp nghỉ lễ và mùa sen nở.

Hiện tại, HTX Nông nghiệp Xứ Đoài đã triển khai hai dự án lớn là trồng sen và trồng nho hữu cơ, kết hợp với phát triển du lịch trải nghiệm. Những vườn sen rộng 20ha, với 16 loại sen đặc trưng cùng các loại nho mẫu đơn, nho hạ đen theo hướng hữu cơ đã trở thành điểm tham quan hấp dẫn cho du khách.

Giá vé tham quan chỉ từ 20.000 đồng mỗi lượt, không giới hạn thời gian, giúp du khách có thể thoải mái trải nghiệm không gian xanh mát, thanh bình của vườn sen và vườn trái cây.

Du khách đến với HTX vừa được thưởng ngoạn cảnh sắc, vừa được đắm mình vào các giá trị văn hóa truyền thống. 

Bà Hoàng Yến Nhi - một du khách đến từ Hà Nam chia sẻ: "Tôi rất ấn tượng với sự thân thiện của người dân nơi đây. Họ không chỉ giới thiệu về giá trị văn hóa làng nghề mà còn sẵn sàng hướng dẫn chúng tôi chụp những bức ảnh đẹp nhất với đầm sen.

Những trải nghiệm như hái nho, làm miến dong, nghe kể về lịch sử làng nghề và thưởng thức trà sen đều rất đáng nhớ vừa gần gũi, vừa độc đáo”.

Nhiều du khách khác cũng đánh giá cao sự đa dạng của các sản phẩm từ sen, từ hoa, hạt, củ đến các món ăn chế biến. Đặc biệt, các sản phẩm sen hữu cơ của HTX nhận được nhiều lời khen về chất lượng và độ an toàn.

Ông Vương Đắc Lộc cho biết, thời gian tới sẽ tiếp tục đầu tư vào nông nghiệp sạch, phát triển du lịch trải nghiệm và tạo ra một mô hình kinh tế bền vững cho cộng đồng. 

"Chúng tôi dự định mở rộng các mô hình sản xuất nông sản hữu cơ, phát triển các sản phẩm đặc sản độc đáo của quê hương và mở rộng mạng lưới du lịch sinh thái. 

Mục tiêu của chúng tôi là nâng cao giá trị sản phẩm, tạo ra những trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên, góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống", ông Lộc bày tỏ.

Phát triển bền vững

Doanh thu của HTX ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể, nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa sản xuất nông sản sạch và du lịch trải nghiệm. Trong năm qua, doanh thu từ bán sản phẩm nông sản và dịch vụ du lịch đã tăng trưởng gần 30%, một con số ấn tượng đối với một mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch còn khá mới mẻ.

Theo ông Phùng Quang Thắng - Chủ tịch Hội Lữ hành Hà Nội, HTX Nông nghiệp Xứ Đoài là một điểm đến lý tưởng, đặc biệt phù hợp với các tour du lịch thư giãn và khám phá văn hóa. 

"Quốc Oai hội tụ những giá trị độc đáo từ nghề trồng sen và các di sản địa phương. Đây là điểm đến có thể thu hút du khách từ Hà Nội và các tỉnh lân cận", ông Thắng nhận định.

Nhiều công ty lữ hành đã nhanh chóng khai thác tiềm năng này bằng việc đưa các tour tham quan đầm sen vào chương trình của mình. Ngoài ra, các gói trải nghiệm như thu hoạch sen, học làm trà sen và nghỉ dưỡng tại homestay gần đầm sen đã tạo nên sự hấp dẫn riêng biệt, mang lại nguồn thu ổn định cho HTX và người dân địa phương.

Mặc dù đạt được nhiều bước tiến, ngành du lịch nông nghiệp tại xã Cộng Hòa vẫn còn đối mặt với những thách thức lớn. 

Ông Vương Đắc Lập - Chủ tịch UBND xã Cộng Hòa thẳng thắn chia sẻ: "Việc trồng sen phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết, trong khi kỹ thuật canh tác của người dân còn hạn chế. Bên cạnh đó, các dịch vụ du lịch hiện nay phần lớn mang tính tự phát, quy mô nhỏ lẻ, chưa thể khai thác hết tiềm năng vốn có".

Để giải quyết các khó khăn, xã Cộng Hòa đã và đang kêu gọi đầu tư từ các doanh nghiệp, đồng thời tập trung xây dựng cơ sở hạ tầng, đào tạo kỹ năng cho người dân và phát triển thương hiệu sen. 

Ông Lập nhấn mạnh: "Chúng tôi cần sự hỗ trợ trong việc quảng bá các sản phẩm từ sen cũng như thu hút đầu tư phát triển du lịch xanh tại đầm sen. Điều này không những mang lại giá trị kinh tế mà còn bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa địa phương".

Luật Thủ đô năm 2024 được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội lớn để Quốc Oai phát triển các mô hình du lịch sinh thái kết hợp gìn giữ di sản văn hóa. Theo ông Lập, những chính sách mới này sẽ giúp địa phương khai thác hiệu quả các lợi thế sẵn có. 

"Chương trình số 04-CTr/TU của Thành ủy Hà Nội đã thúc đẩy chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp. Với Luật Thủ đô 2024, chúng tôi tin rằng Quốc Oai sẽ trở thành điểm sáng trong phát triển du lịch bền vững", ông chia sẻ.

Các doanh nghiệp lữ hành cũng đặt kỳ vọng lớn vào Quốc Oai. Ông Vũ Văn Tuyên - Giám đốc Công ty Travelogy Việt Nam cho biết: "Chúng tôi không chỉ dừng lại ở các tour tham quan đầm sen mà còn muốn mở rộng sang các hành trình dài ngày, kết hợp tham quan di tích lịch sử như Đình So và trải nghiệm đời sống nông thôn tại Quốc Oai. Điều này sẽ mang lại giá trị bền vững hơn cho cả du khách và cộng đồng địa phương".